Ingredientes
Kamut: A forma rica em nutrientes e energia do trigo Khorasan ancestral
Vieira: Um dos ingredientes mais elegantes do mar
Trombeta da Morte: A explosão de sabor que o fundo da floresta esconde
Gergelim Preto: A pequena semente cheia de nutrientes e sabor
Carapau: Filé de peixe nutritivo e de sabor intenso
Nozes: A super semente que estimula o cérebro – valor nutricional, efeitos e uso
Abobrinha: O legume versátil e de baixa caloria, para consumir o ano todo
Beterraba: Benefícios e uso – O super tubérculo que vale a pena redescobrir
Grão-de-Bico: A rainha da proteína vegetal e fibras na cozinha moderna
Fígado de Frango: O papel desta miudeza rica em nutrientes na cozinha
Queijo Camembert: O luxo do queijo macio francês no seu dia a dia