Yakisoba de legumes, macarrão frito com vegetais coloridos Yakisoba de legumes Tarator com hortelã, sopa de verão refrescante com pepino fresco e hortelã Tarator com hortelã Achari paneer tikka, pedaços de paneer grelhados em marinada de iogurte, servidos com coentro fresco e limão Achari paneer tikka Peixe assado Tumpeng servido com limão e salsa, acompanhado de legumes e arroz Peixe assado para tumpeng Bicol Express de frutos do mar, servido com coentro fresco e arroz Bicol Express de frutos do mar Pa kimchi, cebolinha verde coberta com pasta vermelha picante Pa kimchi Manjar vegano, sobremesa cremosa de leite de coco com manteiga de amêndoa e baunilha Manjar vegano Trinxat com ovo frito, prato catalão com batatas e bacon Trinxat com ovos fritos Frutos do mar picantes com Togarashi na frigideira, decorados com limão e coentro Frutos do mar ao togarashi Sancocho vegano servido, decorado com coentro fresco e limão Sancocho vegano Legumes no vapor servidos com ervas frescas. Legumes no vapor com ervas finas Puto com raspas de limão, bolinho de farinha de arroz no vapor decorado com raspas frescas Puto com raspas de limão Empadinha prebiótica de legumes e ricota, com legumes frescos e queijo Empadinhas prebióticas de legumes e ricota Pastelón de batata-doce com cebola, servido com frango e queijo dourado por cima Pastelón de batata-doce com cebola Pamonha com coco ralado, massa de milho com coco e manteiga servida Pamonha doce com coco Oden com rolinhos de repolho, ovos e legumes frescos servido Oden com rolinhos de repolho Milanesa de peixe crocante com ovo, servida com salada fresca e limão Milanesa de peixe com ovo Gnocchi com Haggis, um prato delicioso servido com molho cremoso e alecrim fresco Gnocchi com haggis Ghugni masala, servido com grão-de-bico picante, coentro e limão Ghugni masala Ciorba de porco servida com carne suína, caldo rico em vegetais e salsa fresca Ciorba de porco Yakisoba de legumes, macarrão frito com vegetais coloridos Yakisoba de legumes Tarator com hortelã, sopa de verão refrescante com pepino fresco e hortelã Tarator com hortelã Achari paneer tikka, pedaços de paneer grelhados em marinada de iogurte, servidos com coentro fresco e limão Achari paneer tikka Peixe assado Tumpeng servido com limão e salsa, acompanhado de legumes e arroz Peixe assado para tumpeng Bicol Express de frutos do mar, servido com coentro fresco e arroz Bicol Express de frutos do mar Pa kimchi, cebolinha verde coberta com pasta vermelha picante Pa kimchi Manjar vegano, sobremesa cremosa de leite de coco com manteiga de amêndoa e baunilha Manjar vegano Trinxat com ovo frito, prato catalão com batatas e bacon Trinxat com ovos fritos Frutos do mar picantes com Togarashi na frigideira, decorados com limão e coentro Frutos do mar ao togarashi Sancocho vegano servido, decorado com coentro fresco e limão Sancocho vegano Legumes no vapor servidos com ervas frescas. Legumes no vapor com ervas finas Puto com raspas de limão, bolinho de farinha de arroz no vapor decorado com raspas frescas Puto com raspas de limão Empadinha prebiótica de legumes e ricota, com legumes frescos e queijo Empadinhas prebióticas de legumes e ricota Pastelón de batata-doce com cebola, servido com frango e queijo dourado por cima Pastelón de batata-doce com cebola Pamonha com coco ralado, massa de milho com coco e manteiga servida Pamonha doce com coco Oden com rolinhos de repolho, ovos e legumes frescos servido Oden com rolinhos de repolho Milanesa de peixe crocante com ovo, servida com salada fresca e limão Milanesa de peixe com ovo Gnocchi com Haggis, um prato delicioso servido com molho cremoso e alecrim fresco Gnocchi com haggis Ghugni masala, servido com grão-de-bico picante, coentro e limão Ghugni masala Ciorba de porco servida com carne suína, caldo rico em vegetais e salsa fresca Ciorba de porco

Ingredientes

Gergelim branco com casca espalhado em superfície de madeira e tigela pequena

Gergelim Branco com Casca: O ingrediente crocante rico em nutrientes
Sementes de papoula branca em close, empilhadas em superfície clara

Papoula Branca: A semente clara de sabor especial
Óleo de colza prensado a frio em tigela de vidro, com sementes e flor amarela

Óleo de Colza (Canola) Prensado a Frio: Saúde dourada no seu prato
Manteiga de cabra em tigela de cerâmica, textura cremosa, superfície rústica

Manteiga de Cabra: Gordura natural com um toque suavemente ácido
Óleo de arroz em tigela pequena, ao lado de grãos de arroz integral e farelo

Óleo de Arroz: O segredo resistente ao calor e amigo do coração
Pedaços frescos de carne de pato com especiarias sobre superfície rústica de madeira

Carne de Pato: Sabor rico, nutritivo e ingrediente versátil
Nabo daikon longo e branco fresco com folha verde e fatiado em tábua

Nabo Daikon – A raiz branca e picante que renova sua dieta
Filés frescos de bagre com temperos, limão e salsa em tábua de madeira

Bagre – Peixe de água doce suculento, de carne branca e uso variado
Frutas de goiaba fresca cortadas, polpa rosa e casca verde sobre superfície de madeira

Goiaba – A bomba de vitaminas tropical, imbatível em sabor e saúde
Semolina crua, também chamada de sêmola de trigo, em tigela rústica sobre madeira

Semolina – O ingrediente simples, mas versátil, que toda cozinha conhece
Camarões frescos com alho, limão e salsa em tábua de madeira

Camarão – Leveza do mar rica em proteínas na cozinha
Figos frescos e secos fatiados sobre superfície rústica de madeira

Figo – O doce tesouro mediterrâneo: nutrientes, benefícios e uso