Ingredientes
Gordura de Pato – O tesouro escondido da cozinha tradicional húngara
Arenque – Clássico peixe oleoso rico em nutrientes
Pinoli: A semente de luxo da cozinha mediterrânea – sabor, nutrição e uso
Folha de Batata-Doce: O verde nutritivo dos trópicos que você precisa conhecer
Farinha de Banana Verde: O superingrediente sem glúten rico em amido resistente
Amora Silvestre: O antioxidante natural da floresta
Broto de Lentilha – O poder da fonte de proteína vegetal germinada
Fubá Grosso – A base da polenta, os grãos dourados
Fruto do Café – A fruta original do café que poucos conhecem
Semente de Coentro – A semente cítrica e picante que realça qualquer cozinha
Gérmen de Milho – A fonte de nutrientes rica em óleo