Suco de laranja com gengibre

Esta bebida é uma versão long drink de um verdadeiro 'shot de imunidade'. A vitamina C da laranja e o gingerol do gengibre formam uma dupla poderosa anti-inflamatória e de reforço imunológico. Além de saudável, a picância do gengibre torna a doçura simples do suco de laranja emocionante, despertando o paladar. Perfeito para acordar de manhã no lugar ou junto do café.
🕒 Preparo 10 min
Tempo Total 10 min
🍽️ Porções 2 porções
🔥 Calorias 130 kcal
🌍 Culinária Saúde / Bem-estar

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Espremedor de frutas cítricas
  • Ralador fino
  • Jarra
  • Peneira

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Mel

Modo de Preparo

1

Esprema as laranjas. Deixe com os gomos ou coe a gosto.

Dica: As fibras retardam a absorção da frutose, então é mais saudável deixar com os gomos.
2

Descasque o gengibre e rale no ralador mais fino.

Dica: As fibras do gengibre são duras, por isso é importante ralar fino. Ou esprema apenas o suco com a mão.
3

Dissolva o mel em 50 ml de água morna.

Dica: No suco frio o mel endureceria. A diluição ajuda a misturar.
4

Misture o suco de laranja, o gengibre ralado (ou seu suco) e a água com mel.

Dica: Prove! Se estiver muito picante, adicione mais água ou laranja.
5

Coloque gelo nos copos e sirva a bebida.

Dica: O gelo suaviza a picância do gengibre.

FAQ da Receita

Quanto de gengibre é muito?
Isso é questão de gosto. A força do gengibre depende do tipo e frescor. Comece com pouco e prove!
Posso beber em jejum?
O ácido da laranja e o gengibre podem irritar estômagos sensíveis. Melhor consumir junto ou após a refeição.

Ingredientes

  • 400 ml Suco de laranja recém-espremido (aprox. 4-5 laranjas)
  • 15 g Gengibre fresco
  • 1 colher (sopa) Mel
  • 50 ml Água morna (para dissolver o mel)
  • 150 g Cubos de gelo