Yakisoba de legumes, macarrão frito com vegetais coloridos Yakisoba de legumes Tarator com hortelã, sopa de verão refrescante com pepino fresco e hortelã Tarator com hortelã Achari paneer tikka, pedaços de paneer grelhados em marinada de iogurte, servidos com coentro fresco e limão Achari paneer tikka Peixe assado Tumpeng servido com limão e salsa, acompanhado de legumes e arroz Peixe assado para tumpeng Bicol Express de frutos do mar, servido com coentro fresco e arroz Bicol Express de frutos do mar Pa kimchi, cebolinha verde coberta com pasta vermelha picante Pa kimchi Manjar vegano, sobremesa cremosa de leite de coco com manteiga de amêndoa e baunilha Manjar vegano Trinxat com ovo frito, prato catalão com batatas e bacon Trinxat com ovos fritos Frutos do mar picantes com Togarashi na frigideira, decorados com limão e coentro Frutos do mar ao togarashi Sancocho vegano servido, decorado com coentro fresco e limão Sancocho vegano Legumes no vapor servidos com ervas frescas. Legumes no vapor com ervas finas Puto com raspas de limão, bolinho de farinha de arroz no vapor decorado com raspas frescas Puto com raspas de limão Empadinha prebiótica de legumes e ricota, com legumes frescos e queijo Empadinhas prebióticas de legumes e ricota Pastelón de batata-doce com cebola, servido com frango e queijo dourado por cima Pastelón de batata-doce com cebola Pamonha com coco ralado, massa de milho com coco e manteiga servida Pamonha doce com coco Oden com rolinhos de repolho, ovos e legumes frescos servido Oden com rolinhos de repolho Milanesa de peixe crocante com ovo, servida com salada fresca e limão Milanesa de peixe com ovo Gnocchi com Haggis, um prato delicioso servido com molho cremoso e alecrim fresco Gnocchi com haggis Ghugni masala, servido com grão-de-bico picante, coentro e limão Ghugni masala Ciorba de porco servida com carne suína, caldo rico em vegetais e salsa fresca Ciorba de porco Yakisoba de legumes, macarrão frito com vegetais coloridos Yakisoba de legumes Tarator com hortelã, sopa de verão refrescante com pepino fresco e hortelã Tarator com hortelã Achari paneer tikka, pedaços de paneer grelhados em marinada de iogurte, servidos com coentro fresco e limão Achari paneer tikka Peixe assado Tumpeng servido com limão e salsa, acompanhado de legumes e arroz Peixe assado para tumpeng Bicol Express de frutos do mar, servido com coentro fresco e arroz Bicol Express de frutos do mar Pa kimchi, cebolinha verde coberta com pasta vermelha picante Pa kimchi Manjar vegano, sobremesa cremosa de leite de coco com manteiga de amêndoa e baunilha Manjar vegano Trinxat com ovo frito, prato catalão com batatas e bacon Trinxat com ovos fritos Frutos do mar picantes com Togarashi na frigideira, decorados com limão e coentro Frutos do mar ao togarashi Sancocho vegano servido, decorado com coentro fresco e limão Sancocho vegano Legumes no vapor servidos com ervas frescas. Legumes no vapor com ervas finas Puto com raspas de limão, bolinho de farinha de arroz no vapor decorado com raspas frescas Puto com raspas de limão Empadinha prebiótica de legumes e ricota, com legumes frescos e queijo Empadinhas prebióticas de legumes e ricota Pastelón de batata-doce com cebola, servido com frango e queijo dourado por cima Pastelón de batata-doce com cebola Pamonha com coco ralado, massa de milho com coco e manteiga servida Pamonha doce com coco Oden com rolinhos de repolho, ovos e legumes frescos servido Oden com rolinhos de repolho Milanesa de peixe crocante com ovo, servida com salada fresca e limão Milanesa de peixe com ovo Gnocchi com Haggis, um prato delicioso servido com molho cremoso e alecrim fresco Gnocchi com haggis Ghugni masala, servido com grão-de-bico picante, coentro e limão Ghugni masala Ciorba de porco servida com carne suína, caldo rico em vegetais e salsa fresca Ciorba de porco
Pote de pasta de amendoim cremosa com amendoins ao lado
Pasta de Amendoim integral e natural

Pasta de Amendoim: A bomba de proteína cremosa que surpreende

Ingredientes Ervas e Temperos Nozes e Sementes

Descrição

A pasta de amendoim é uma das queridinhas da alimentação saudável moderna, atuando como uma fonte deliciosa de proteínas, fibras e gorduras boas. Feita a partir do amendoim torrado e moído, essa pasta cremosa conquistou atletas, nutricionistas e amantes de um bom café da manhã.

O que é a Pasta de Amendoim?

Basicamente, é amendoim moído até virar creme. O processo de torra antes da moagem libera os óleos naturais e aquele sabor inconfundível. As melhores versões são 100% naturais, livres de açúcar adicionado ou óleos vegetais hidrogenados.

Por que consumir?

  • Rica em Proteínas: Essencial para recuperação muscular e dietas vegetarianas.
  • Gorduras Saudáveis: Fonte de gorduras monoinsaturadas amigas do coração.
  • Fibras: Promove saciedade e saúde digestiva.
  • Vitaminas e Minerais: Um tesouro de magnésio, potássio, zinco e vitaminas do complexo B.

Consumida com moderação, ela protege a saúde cardiovascular, ajuda no controle do colesterol e evita picos de glicemia. Sem falar na ação antioxidante que reforça a imunidade.

Como incluir na dieta

A versatilidade é enorme:

  • Pura: Na torrada, panqueca ou mingau.
  • Bebidas: Encorpa smoothies e shakes proteicos.
  • Molhos: Base para molhos asiáticos (como o Satay).
  • Confeitaria: Em bolos, cookies e barrinhas energéticas.

Para praticantes de esportes, é o combustível perfeito para o pós-treino ou para aumentar a ingestão calórica com qualidade.

Dicas de Conservação

Em pastas naturais, o óleo costuma se separar no topo – isso é normal! Basta misturar bem. Guarde em local fresco e seco ou na geladeira para manter o sabor fresco por mais tempo.

A pasta de amendoim é um alimento funcional, saboroso e nutritivo, perfeitamente alinhado com um estilo de vida ativo e saudável.

Receitas com este Ingrediente

Quadradinhos de paçoca caseira empilhados, mostrando a textura de amendoim Bolos e Doces

Paçoca com leite condensado
Satay de Pato, carne de pato grelhada em marinada de amendoim Pratos Principais

Satay de pato
Espetinhos de frango satay com pimenta e molho de amendoim Pratos Principais

Satay de frango com pimenta