Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno
Pizza bismark com ovo estalado e presunto
Gema de ovo brilhante sobre pizza de presunto e queijo

Pizza bismark

Autor: Flavelo
Receitas Pratos Principais Refeições Rápidas
Nomeada em homenagem ao chanceler Otto von Bismarck (que adorava ovos), esta pizza é um café da manhã completo. O segredo é o ponto do ovo: clara cozida, gema mole para servir de molho.
🕒 Preparo 15 min
🍳 Cozimento 15 min
⌛ Tempo Total 30 min
🍽️ Porções 4 porções
🔥 Calorias 590 kcal
🌍 Culinária Italiana

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Assadeira
  • Tigela pequena para quebrar o ovo

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Glúten
⚠️ Leite
⚠️ Ovos

Modo de Preparo

1 ✓

Preaqueça o forno a 220°C. Abra a massa, passe molho e orégano.

Dica: O forno quente ajuda a clara do ovo a coagular rápido.
2 ✓

Coloque presunto e muçarela, deixando 4 espaços vazios (ninhos) para os ovos.

Dica: O ninho evita que o ovo escorregue da pizza.
3 ✓

Asse por 8-10 minutos, retire e quebre os ovos nos espaços.

Dica: Se colocar o ovo no começo, ele vira uma pedra. Colocar no meio do cozimento é o truque.
4 ✓

Volte por 3-5 min até a clara ficar branca e a gema mole. Tempere o ovo e sirva.

Dica: A gema demora mais a endurecer que a clara, mas fique de olho.

FAQ da Receita

Por que o ovo escorreu?
A clara é líquida. Quebre numa tigela primeiro e coloque com cuidado, ou faça uma 'caminha' no queijo.

Ingredientes

  • 500 g Massa de pizza
  • 200 ml Molho de tomate
  • 200 g Queijo muçarela
  • 150 g Presunto cozido (ou prosciutto cotto)
  • 4 unidades Ovos (temperatura ambiente)
  • 2 colher (sopa) Azeite de oliva
  • 1 colher (chá) Orégano seco
  • 5 g Manjericão fresco