Cidra Cítrica Refrescante

Quando no calor do verão nem a água desce bem, este coquetel cítrico pode ser um salva-vidas. A acidez e os óleos essenciais dos três tipos de cítricos (laranja, limão, lima) dão um frescor vibrante à cidra de maçã. É como uma limonada turbinada para adultos (ou para qualquer um com cidra sem álcool).
🕒 Preparo 10 min
Tempo Total 10 min
🍽️ Porções 2 porções
🔥 Calorias 185 kcal
🌍 Culinária Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Tábua de corte e faca afiada
  • Copos grandes
  • Colher

Modo de Preparo

1

Lave bem a casca das frutas e corte em fatias finas ou gomos.

Dica: Como a casca também entra, a limpeza é importante. Se puder, use cítricos orgânicos (bio) sem tratamento na casca.
2

Faça um 'xarope de mel': misture o mel com uma colher de sopa de água morna para ficar líquido.

Dica: Na bebida gelada, o mel puro endureceria e ficaria no fundo.
3

Coloque as fatias de frutas, o gelo e a hortelã nos copos.

Dica: Bata a hortelã entre as palmas das mãos antes de colocar no copo para liberar os aromas.
4

Distribua o xarope de mel nos copos.

Dica: Assim ficará uniformemente doce.
5

Complete com a cidra gelada e misture com uma colher longa.

Dica: As bolhas levam os aromas até o seu nariz.

FAQ da Receita

Posso usar toranja?
Sim, mas cuidado, pois dá um sabor mais amargo. Se você gosta do azedinho, vá em frente!
O mel não derrete.
Misture com um pouquinho de água morna primeiro e depois despeje na bebida (xarope de mel).

Ingredientes

  • 500 ml Cidra de maçã (bem gelada)
  • 0.5 unidade Laranja
  • 0.5 unidade Limão siciliano
  • 0.5 unidade Limão tahiti (lima)
  • 20 g Mel (ou xarope de açúcar)
  • 6 folha Hortelã fresca
  • 10 unidade Cubos de gelo