Narkel naru com leite em pó, bolas de coco com canela e sementes de gergelim Narkel naru com leite em pó Syrniki clássico, panqueca de queijo recém-frita, servida com geleia e frutas frescas Syrniki clássico Gyoza de Carne Bovina servido com molho shoyu Gyoza de carne bovina Molho de tamarindo servido com vegetais frescos Molho tailandês de tamarindo Frappé de laranja com gengibre no copo Frappé de laranja com gengibre Cheese Gimbap, com legumes frescos e queijo, rolinho coreano servido Cheese gimbap Bolo inglês de frutas polvilhado com açúcar de confeiteiro Bolo Inglês de Frutas Macarons de pera servidos Macarons de pera Kürtőskalács de vinho quente servido Kürtőskalács de Vinho Quente Salmão grelhado servido com molho de creme de leite e endro Salmão Grelhado ao Molho de Creme de Leite com Endro Chilaquiles com chorizo, servido com tortilha crocante e coentro fresco Chilaquiles com chorizo Charutos de repolho recheado servidos com creme de leite Charuto de repolho húngaro Calzone de gorgonzola dourado Calzone de gorgonzola Pizza de pimentão recém-assada Pizza ai Peperoni Steak Florentine servido com alecrim e azeite Bisteca à Fiorentina Gyoza de carne suína, frito crocante e cozido no vapor Gyoza de carne suína Ghugni ensopado com grão de bico, com coentro fresco Curry de grão-de-bico Ravioli de doce de leite servido com molho cremoso Ravioli de doce de leite (caramelo) Karjalanpaisti servido com batatas cozidas Karjalanpaisti (ensopado finlandês) Molho barbecue de cerveja com cebola caramelizada servido Molho barbecue de cerveja com cebola caramelizada Narkel naru com leite em pó, bolas de coco com canela e sementes de gergelim Narkel naru com leite em pó Syrniki clássico, panqueca de queijo recém-frita, servida com geleia e frutas frescas Syrniki clássico Gyoza de Carne Bovina servido com molho shoyu Gyoza de carne bovina Molho de tamarindo servido com vegetais frescos Molho tailandês de tamarindo Frappé de laranja com gengibre no copo Frappé de laranja com gengibre Cheese Gimbap, com legumes frescos e queijo, rolinho coreano servido Cheese gimbap Bolo inglês de frutas polvilhado com açúcar de confeiteiro Bolo Inglês de Frutas Macarons de pera servidos Macarons de pera Kürtőskalács de vinho quente servido Kürtőskalács de Vinho Quente Salmão grelhado servido com molho de creme de leite e endro Salmão Grelhado ao Molho de Creme de Leite com Endro Chilaquiles com chorizo, servido com tortilha crocante e coentro fresco Chilaquiles com chorizo Charutos de repolho recheado servidos com creme de leite Charuto de repolho húngaro Calzone de gorgonzola dourado Calzone de gorgonzola Pizza de pimentão recém-assada Pizza ai Peperoni Steak Florentine servido com alecrim e azeite Bisteca à Fiorentina Gyoza de carne suína, frito crocante e cozido no vapor Gyoza de carne suína Ghugni ensopado com grão de bico, com coentro fresco Curry de grão-de-bico Ravioli de doce de leite servido com molho cremoso Ravioli de doce de leite (caramelo) Karjalanpaisti servido com batatas cozidas Karjalanpaisti (ensopado finlandês) Molho barbecue de cerveja com cebola caramelizada servido Molho barbecue de cerveja com cebola caramelizada
Frappé de laranja com gengibre no copo
Frappé picante e refrescante de laranja com toque de gengibre

Frappé de laranja com gengibre

Autor: Flavelo
Receitas Bebidas
Gengibre e laranja são um par clássico na cozinha asiática. Nesta bebida gelada, a picância do gengibre (gingerol) 'acorda' o paladar, enquanto o frio ameniza sua força, criando uma experiência refrescante e nada agressiva. Uma verdadeira bomba de energia.
🕒 Preparo 10 min
⌛ Tempo Total 10 min
🍽️ Porções 1 porções
🔥 Calorias 200 kcal
🌍 Culinária Fusão Asiática

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Ralador fino
  • Liquidificador
  • Copo

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Leite
⚠️ Mel

Modo de Preparo

1 ✓

Rale o gengibre bem fininho.

Dica: A maneira mais fácil de descascar gengibre é raspando a pele com uma colher de chá.
2 ✓

Coloque no liquidificador o suco de laranja, o iogurte, o mel, o gengibre e a baunilha.

Dica: A densidade do iogurte grego dá uma base mais cremosa, e a proteína ajuda na saciedade.
3 ✓

Jogue o gelo e bata até virar uma raspadinha.

Dica: A ardência do gengibre fica menos intensa no frio, mas permanece no retrogosto.
4 ✓

Encha o copo, decore com chantilly e a rodela de laranja.

Dica: A gordura do chantilly ajuda a dissolver os compostos picantes do gengibre (parecidos com a capsaicina), suavizando a bebida.

FAQ da Receita

Ficou com muito fiapo de gengibre, o que eu faço?
Se os fiapos incomodarem, esprema o gengibre ralado numa peneirinha e use só o suco.

Ingredientes

  • 150 ml Suco de laranja natural fresco
  • 100 ml Iogurte grego (ou leite de amêndoas)
  • 5 g Gengibre fresco (descascado)
  • 1 colher (sopa) Mel
  • 6 unidade Cubos de gelo
  • 0.5 colher (chá) Extrato de baunilha
  • 2 colher (sopa) Chantilly (opcional)
  • 1 unidade Rodela de laranja