Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno
Cupcake de canela recém-assado
Bolinhos de canela aromáticos, com uma textura macia e cobertura açucarada.

Cupcake de Canela

Autor: Flavelo
Receitas Bolos e Doces
Esta receita combina a simplicidade dos 'bolos de caneca' com a complexidade da canela. A canela não apenas dá sabor, mas atua como conservante natural e retarda a absorção de carboidratos. A massa é feita com óleo, que, ao contrário da manteiga, permanece líquido mesmo na geladeira, garantindo que o bolo fique macio e úmido por dias.
🕒 Preparo 15 min
🍳 Cozimento 25 min
⌛ Tempo Total 50 min
🍽️ Porções 12 porções
🔥 Calorias 220 kcal
🌍 Culinária Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Forma de muffin
  • Batedeira
  • Peneira
  • Colher de sorvete para porcionar

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Glúten
⚠️ Ovo
⚠️ Leite

Modo de Preparo

1 ✓

Preaqueça o forno a 180°C. Forre as forminhas.

2 ✓

Bata os ovos com o açúcar, a essência de baunilha e o sal até clarear e ficar bem espumoso.

Dica: O sal realça o doce e o aroma da canela (realçador de sabor).
3 ✓

Misture o óleo e o leite.

4 ✓

Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e a canela.

Dica: A canela tende a formar grumos, peneirar evita isso.
5 ✓

Incorpore os secos aos líquidos até homogeneizar. Não bata demais!

6 ✓

Distribua a massa nas forminhas (cerca de metade ou 3/4).

7 ✓

Asse por 20-25 minutos. Faça o teste do palito.

Dica: Está pronto quando sentir o cheiro de bolo assado e o topo voltar ao ser pressionado levemente.
8 ✓

Esfrie na grade. Pode polvilhar açúcar e canela antes de servir.

FAQ da Receita

Por que cresceu muito no centro (ficou pontudo)?
O forno estava muito quente. As bordas assaram rápido e o centro continuou subindo, rachando o topo.
Posso trocar o leite por leite vegetal?
Sim, funciona perfeitamente com leite de amêndoas ou de aveia.

Ingredientes

  • 150 g Farinha de trigo
  • 100 g Açúcar cristal
  • 2 unidade Ovo
  • 50 ml Óleo de girassol
  • 100 ml Leite
  • 2 colher (chá) Canela em pó
  • 1 colher (chá) Fermento químico
  • 1 colher (chá) Essência de baunilha
  • 1 pitada Sal