Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno
Latte com leite de coco servido fresco
Bebida latte com leite de coco exótica e cremosa

Latte com Leite de Coco

Autor: Flavelo
Receitas Vegetariano e Vegano Bebidas
O primo vegano e tropical do latte clássico. O leite de coco exige menos açúcar adicionado devido à sua doçura natural. Como a estrutura proteica dos leites vegetais é diferente da do leite de vaca, espumá-los é um pouco mais trabalhoso, mas a gordura do coco ajuda a obter a textura cremosa.
🕒 Preparo 5 min
🍳 Cozimento 5 min
⌛ Tempo Total 10 min
🍽️ Porções 1 porções
🔥 Calorias 185 kcal
🌍 Culinária Internacional / Vegana

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Máquina de espresso ou cafeteira italiana
  • Espumador de leite
  • Copo de vidro alto

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Coco

Modo de Preparo

1 ✓

Prepare o café.

Dica: Uma boa base é essencial.
2 ✓

Aqueça o leite de coco com o creme de coco e o mel, depois espume.

Dica: Adicionar o creme de coco extra ajuda a formar uma espuma mais estável no leite vegetal.
3 ✓

Despeje o café no copo.

Dica: Se usar copo de vidro, as camadas ficarão visíveis.
4 ✓

Incline o copo e despeje lentamente o leite espumado.

Dica: Assim o café 'senta' sobre o leite ou se mistura lindamente, dependendo da técnica.
5 ✓

Coloque o restante da espuma por cima e polvilhe com coco ralado.

Dica: O ralado dá uma textura extra.

FAQ da Receita

Por que não faz espuma?
Bebidas de coco 'light' ou com pouca gordura dificilmente espumam. Use a versão 'barista' ou misture leite de coco de garrafinha com um pouco de água para ter a gordura adequada.

Ingredientes

  • 100 ml Café espresso forte ou moka
  • 200 ml Leite de coco (bebida vegetal, não o creme espesso)
  • 20 g Creme de coco espesso (da parte de cima da lata)
  • 10 g Mel ou xarope de agave
  • 1 pitada Coco ralado