Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno
Pizza Havaiana Clássica com abacaxi e presunto
Pizza tentadora com a combinação agridoce de abacaxi amarelo e presunto rosado

Pizza Havaiana Clássica

Autor: Flavelo
Receitas Pratos Principais Refeições Rápidas
A Pizza Havaiana é um dos 'acidentes' culinários mais interessantes do mundo. Não foi inventada no Havaí, mas no Canadá, por um imigrante grego, Sam Panopoulos, inspirado pelos sabores agridoces da comida chinesa. O objetivo era quebrar o sabor salgado da pizza com algo refrescante. Hoje é um clássico: o triângulo de queijo salgado, presunto defumado e abacaxi doce é objeto de eterno debate, mas a harmonia de sabores é inegável.
🕒 Preparo 15 min
🍳 Cozimento 18 min
⌛ Tempo Total 33 min
🍽️ Porções 4 porções
🔥 Calorias 780 kcal
🌍 Culinária Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Peneira
  • Cortador de pizza

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Glúten
⚠️ Leite

Modo de Preparo

1 ✓

Pré-aqueça o forno a 220°C. Prepare a assadeira untando levemente com uma colher de azeite.

Dica: Se possível, deixe a assadeira aquecer vazia por alguns minutos, assim o fundo da massa começa a assar imediatamente.
2 ✓

Escorra bem o abacaxi. Se os pedaços forem grandes, corte menores. Rasgue ou corte o presunto.

Dica: Umidade é inimiga da pizza. Esprema o abacaxi!
3 ✓

Abra a massa e coloque na assadeira. Passe o molho de tomate e polvilhe orégano.

Dica: Não leve o molho até a borda extrema.
4 ✓

Espalhe dois terços do queijo. Distribua o presunto e o abacaxi.

Dica: Colocando o recheio sobre o queijo, ele gruda melhor e não escorrega.
5 ✓

Cubra com o restante do queijo.

Dica: Essa é a camada de 'cola'.
6 ✓

Asse por 15-18 minutos, até o queijo dourar e a borda ficar crocante.

Dica: Pelo açúcar do abacaxi, as bordas podem dourar rápido.
7 ✓

Retire, regue a borda com o restante do azeite e descanse 5 minutos antes de servir.

Dica: O descanso assenta os sucos e evita que escorra ao cortar.

FAQ da Receita

Que presunto usar?
O melhor é um presunto cozido de boa qualidade, tipo 'Royale' ou pernil, que não seja muito salgado nem seco.
Posso colocar milho?
Muita gente gosta, o milho aumenta a doçura e dá crocância.

Ingredientes

  • 500 g Massa de pizza
  • 200 ml Molho de tomate
  • 300 g Queijo Muçarela (ralado)
  • 150 g Pedaços de abacaxi (em lata ou fresco)
  • 200 g Presunto cozido (fatiado ou em cubos)
  • 2 colher (sopa) Azeite de oliva
  • 1 colher (chá) Orégano seco