Bakso com ovo, sopa rica de leite de coco, servida com coentro fresco e ovo cozido. Bakso com ovo Fatias de Turrón decoradas com Nutella e avelãs Turrón com Nutella Kkongchi Jjigae, sopa de peixe coreana com kimchi e vegetais Kkongchi Jjigae Kolokithokeftedes com raspas de limão, bolinho de legumes com ervas frescas Bolinhos de abobrinha com raspas de limão Gyoza de Frango BBQ frito dourado com molho Gyoza de frango BBQ grelhado Rasam de beterraba servido com coentro fresco Rasam de beterraba Quesadilla de cogumelos assada até ficar crocante, com queijo derretido, cortada em triângulos Quesadilla com Cogumelos Zeppole com creme de baunilha, doces frescos e dourados recheados com creme Zeppole com creme de baunilha Shepherd’s pie clássico servido com purê de batata por cima Shepherd’s pie clássico Pão doce português servido inteiro Pão Doce Português Elarji com farinha de milho, sobremesa cremosa com canela e baunilha Elarji com farinha de milho Idli com sambar recém-preparado, idli cozido no vapor e molho picante de lentilha Idli com Sambar Bao bun pizza servido Bao Bun Pizza Pizza estilo cubano com carne de porco assada e cebola caramelizada Pizza Cubana Anéis de suspiro crocantes na decoração de natal Suspiros de Natal Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan salgado com recheio de carne Gyros grego fusion servido em pão naan com carne, vegetais grelhados, tzatziki de curry e kimchi Gyros fusion grego Molho de iogurte com estragão e limão servido Molho de iogurte com estragão, alho e limão Molho de creme de leite com limão e endro servido Molho de creme de leite com limão e endro Buddha Bowl de quinoa ao curry com tofu e tahine servido Buddha bowl de quinoa ao curry com tofu e tahine Bakso com ovo, sopa rica de leite de coco, servida com coentro fresco e ovo cozido. Bakso com ovo Fatias de Turrón decoradas com Nutella e avelãs Turrón com Nutella Kkongchi Jjigae, sopa de peixe coreana com kimchi e vegetais Kkongchi Jjigae Kolokithokeftedes com raspas de limão, bolinho de legumes com ervas frescas Bolinhos de abobrinha com raspas de limão Gyoza de Frango BBQ frito dourado com molho Gyoza de frango BBQ grelhado Rasam de beterraba servido com coentro fresco Rasam de beterraba Quesadilla de cogumelos assada até ficar crocante, com queijo derretido, cortada em triângulos Quesadilla com Cogumelos Zeppole com creme de baunilha, doces frescos e dourados recheados com creme Zeppole com creme de baunilha Shepherd’s pie clássico servido com purê de batata por cima Shepherd’s pie clássico Pão doce português servido inteiro Pão Doce Português Elarji com farinha de milho, sobremesa cremosa com canela e baunilha Elarji com farinha de milho Idli com sambar recém-preparado, idli cozido no vapor e molho picante de lentilha Idli com Sambar Bao bun pizza servido Bao Bun Pizza Pizza estilo cubano com carne de porco assada e cebola caramelizada Pizza Cubana Anéis de suspiro crocantes na decoração de natal Suspiros de Natal Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan salgado com recheio de carne Gyros grego fusion servido em pão naan com carne, vegetais grelhados, tzatziki de curry e kimchi Gyros fusion grego Molho de iogurte com estragão e limão servido Molho de iogurte com estragão, alho e limão Molho de creme de leite com limão e endro servido Molho de creme de leite com limão e endro Buddha Bowl de quinoa ao curry com tofu e tahine servido Buddha bowl de quinoa ao curry com tofu e tahine
Fatias de Turrón decoradas com Nutella e avelãs
Delicioso Turrón de Nutella com avelãs

Turrón com Nutella

Autor: Flavelo
Receitas Refeições Rápidas Bolos e Doces
O Turrón (doce de amêndoas espanhol) já é uma delícia por si só, mas nesta receita elevamos o nível. A maciez do creme de avelã encontra a textura firme e mastigável do turrón, coroados pela crocância da avelã torrada. Uma sobremesa 'finger food' relâmpago, que pede um copo de água ou um café expresso para acompanhar.
🕒 Preparo 15 min
⌛ Tempo Total 30 min
🍽️ Porções 4 porções
🔥 Calorias 200 kcal
🌍 Culinária Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Faca afiada
  • Espátula para espalhar

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Nozes (amêndoa, avelã)
⚠️ Leite
⚠️ Ovo (se o turrón contiver)

Modo de Preparo

1 ✓

Corte o turrón em cubos ou fatias do tamanho de uma mordida.

Dica: Use uma faca pesada e pressione com firmeza, não serre, para não esfarelar.
2 ✓

Suavize a Nutella com o creme de leite, o açúcar e a baunilha até obter um creme liso e espesso.

Dica: O creme de leite quebra a densidade do creme de avelã e dá uma textura mais sedosa (emulsão).
3 ✓

Cubra os pedaços de turrón com o creme ou mergulhe-os pela metade.

Dica: Mergulhar dá uma aparência mais elegante.
4 ✓

Polvilhe imediatamente com a avelã moída para grudar no creme.

Dica: Torrar a avelã libera os óleos essenciais, dando muito mais sabor.
5 ✓

Deixe descansar em local fresco por 15 minutos para o creme firmar um pouco.

Dica: Não coloque na geladeira muito fria, senão o turrón fica duro demais para morder.

FAQ da Receita

Que tipo de Turrón usar?
O mais duro (tipo 'Alicante') dá melhor estrutura, mas o macio ('Jijona') também fica bom, embora seja mais difícil de untar.

Ingredientes

  • 1 barra Turrón (duro ou semi-duro)
  • 100 g Nutella (ou creme de avelã)
  • 50 ml Creme de leite fresco
  • 20 g Avelã (torrada, moída)
  • 1 colher (sopa) Açúcar de confeiteiro
  • 1 pacote Açúcar de baunilha