Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno
Pizza estilo tibetano servida com queijo de iaque e espinafre fresco
Sabores das montanhas com folhas de espinafre e queijo de sabor forte

Pizza estilo tibetano

Autor: Flavelo
Receitas Vegetariano e Vegano Pratos Principais Refeições Rápidas
O sabor das alturas do Himalaia. O queijo de iaque é duro, salgado e extremamente marcante, lembrando uma mistura de parmesão com pecorino. Como é difícil de achar, pode ser substituído por queijo duro curado. O espinafre e o toque de gengibre completam este prato exótico e montanhês.
🕒 Preparo 15 min
🍳 Cozimento 15 min
⌛ Tempo Total 30 min
🍽️ Porções 4 porções
🔥 Calorias 710 kcal
🌍 Culinária Asiática

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Ralador (para queijo duro)
  • Assadeira

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Glúten
⚠️ Leite

Modo de Preparo

1 ✓

Preaqueça o forno a 220°C.

Dica: Forno quente = pizza boa.
2 ✓

Misture o molho de tomate com o alho amassado, gengibre e pimenta.

Dica: O gengibre traz um frescor picante ao tomate.
3 ✓

Passe o molho temperado na massa.

Dica: Não encharque, passe uma camada fina.
4 ✓

Polvilhe o queijo ralado.

Dica: Queijos duros derretem menos, eles gratinam e dão sabor intenso.
5 ✓

Coloque as folhas de espinafre por cima e regue com um fio de azeite.

Dica: O azeite protege as folhas de queimar, deixando-as crocantes.
6 ✓

Asse por 12-15 minutos até o queijo dourar.

Dica: Observe o espinafre, se escurecer muito, tire antes.

FAQ da Receita

Onde acho queijo de Iaque?
É raridade. Use Pecorino Romano ou Cheddar bem curado no lugar.
O espinafre não fica aguado?
Se usar folhas frescas e colocar por cima, elas assam e ficam crocantes (tipo chips), sem soltar água.

Ingredientes

  • 1 unidade Massa de pizza
  • 150 g Molho de tomate
  • 200 g Queijo de Iaque (ou Pecorino/Cheddar curado)
  • 50 g Espinafre fresco
  • 2 dentes Alho
  • 1 colher de sopa Azeite de oliva
  • 1 colher de chá Temperos (gengibre em pó, pimenta preta)