Bacalhau à Brás servido com batata doce e salsa Bacalhau à Brás com batata doce Kimchi jeon, panqueca coreana frita até ficar dourada e crocante Kimchi jeon - panqueca coreana de kimchi Stromboli de milho servido Stromboli de milho Donut de Torta de Creme servido fresco Donut de Torta de Creme Ponche de laranja com especiarias no copo Ponche de Laranja com Especiarias Cuchuco con chicharrón, com carne de porco crocante e legumes temperados Cuchuco de trigo com torresmo Garrafa de kombucha de toranja probiótico, com sabor cítrico fresco, coado Kombucha probiótico de toranja Idli com podi, comida indiana com bolinhos de arroz cozidos no vapor, decorados com sementes de abóbora e coentro Idli com podi Pretzel servido com creme de ricota fresco, crocante por fora e macio por dentro. Pretzel com ricota e creme Ponche de cereja com especiarias no copo Ponche de cereja com especiarias Proja (bolo de milho salgado) decorada com queijo feta e salsinha Proja (bolo de milho salgado) Deulkkae kalguksu, sopa rica de peixe coreana com macarrão e algas Deulkkae kalguksu (macarrão com caldo de peixe e perilla) Tamalito com gergelim, prato de milho crocante recém-assado Tamalito com gergelim Croissant tipo Kinder Bueno servido Croissant tipo Kinder Bueno Molho de tomate com cerveja e alecrim servido Molho de tomate com cerveja e alecrim Risengrød dinamarquês cremoso servido polvilhado com pedaços de amêndoas crocantes Risengrød com amêndoas Karaage udon servido em tigela com macarrão udon e frango frito, em molho à base de shoyu e decorado com cebolinha Karaage udon Baozi chinês frito com fundo crocante, servido em prato Baozi chinês frito (sheng jian bao) Bagel de ameixa com marzipã servido Bagel com ameixa e marzipã Bolo de papoula com pêssego servido Bolo de papoula com pêssego Bacalhau à Brás servido com batata doce e salsa Bacalhau à Brás com batata doce Kimchi jeon, panqueca coreana frita até ficar dourada e crocante Kimchi jeon - panqueca coreana de kimchi Stromboli de milho servido Stromboli de milho Donut de Torta de Creme servido fresco Donut de Torta de Creme Ponche de laranja com especiarias no copo Ponche de Laranja com Especiarias Cuchuco con chicharrón, com carne de porco crocante e legumes temperados Cuchuco de trigo com torresmo Garrafa de kombucha de toranja probiótico, com sabor cítrico fresco, coado Kombucha probiótico de toranja Idli com podi, comida indiana com bolinhos de arroz cozidos no vapor, decorados com sementes de abóbora e coentro Idli com podi Pretzel servido com creme de ricota fresco, crocante por fora e macio por dentro. Pretzel com ricota e creme Ponche de cereja com especiarias no copo Ponche de cereja com especiarias Proja (bolo de milho salgado) decorada com queijo feta e salsinha Proja (bolo de milho salgado) Deulkkae kalguksu, sopa rica de peixe coreana com macarrão e algas Deulkkae kalguksu (macarrão com caldo de peixe e perilla) Tamalito com gergelim, prato de milho crocante recém-assado Tamalito com gergelim Croissant tipo Kinder Bueno servido Croissant tipo Kinder Bueno Molho de tomate com cerveja e alecrim servido Molho de tomate com cerveja e alecrim Risengrød dinamarquês cremoso servido polvilhado com pedaços de amêndoas crocantes Risengrød com amêndoas Karaage udon servido em tigela com macarrão udon e frango frito, em molho à base de shoyu e decorado com cebolinha Karaage udon Baozi chinês frito com fundo crocante, servido em prato Baozi chinês frito (sheng jian bao) Bagel de ameixa com marzipã servido Bagel com ameixa e marzipã Bolo de papoula com pêssego servido Bolo de papoula com pêssego
Stromboli de milho servido
Lanche assado recheado com milho doce e muçarela

Stromboli de milho

Autor: Flavelo
Receitas Pratos Principais Bolos e Doces
O Stromboli de milho é um verdadeiro favorito do público, especialmente entre os mais jovens. O 'estouro' doce dos grãos de milho na massa salgada com queijo dá uma textura divertida ao prato. É uma excelente opção vegetariana que satisfaz sem pesar.
🕒 Preparo 30 min
🍳 Cozimento 25 min
⌛ Tempo Total 2 horas
🍽️ Porções 4 porções
🔥 Calorias 700 kcal
🌍 Culinária Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Assadeira
  • Rolo de massa
  • Peneira

Informações sobre Alérgenos

⚠️ Glúten
⚠️ Leite
⚠️ Ovo

Modo de Preparo

1 ✓

Prepare a massa de pizza clássica (farinha, água, fermento, sal, azeite, açúcar) e deixe crescer até dobrar.

Dica: A base de uma boa massa é a paciência.
2 ✓

Escorra o milho e seque a umidade com papel toalha.

Dica: Recheio seco = massa crocante.
3 ✓

Abra a massa, espalhe o queijo e o milho.

Dica: O queijo funciona como 'cola', segurando os grãos de milho.
4 ✓

Enrole, feche, faça cortes no topo, pincele com ovo.

Dica: Enrolar apertado é a chave.
5 ✓

Asse a 200°C por 25 minutos.

Dica: Deve ficar dourado.

FAQ da Receita

Posso usar seleta de legumes?
Sim, ervilha e pimentão também combinam bem, mas escorra muito bem antes de usar!

Ingredientes

  • 500 g Farinha para pizza
  • 300 ml Água morna
  • 7 g Fermento biológico seco
  • 1 colher (chá) Sal
  • 1 colher (chá) Açúcar
  • 2 colher (sopa) Azeite de oliva
  • 200 g Milho verde (lata ou congelado)
  • 200 g Queijo Muçarela (ralado)
  • 1 unidade Ovo (para pincelar)