Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno Kringle vegano com nozes e canela, servido fresco Kringle vegano Yakhni Pulao, frango condimentado e arroz servido Yakhni pulao Cannoli de maçã com canela servido Cannoli de Maçã com Canela Panquecas de canela servidas Panquecas de Canela Burek de aspargos servido Burek de aspargos Bolo Três Leites com caramelo, pão de ló embebido em leite em prato branco Bolo três leites com caramelo (doce de leite) Katsudon recheado com mostarda em conserva Takana-zuke, em uma tigela Katsudon com takana-zuke Salada prebiótica de beterraba e maçã servida com beterraba ralada, maçã e iogurte Salada prebiótica de beterraba com maçã Dosa de tomate avermelhada e fina Dosa de tomate Molho de limão com gergelim, mel e pimenta servido Molho de limão com gergelim, mel e pimenta Risoto vegano de beterraba servido Risoto vegano de beterraba Pita de salada caesar de frango com croutons e molho Pita Caesar com frango Cupcake de framboesa com ricota recém-assado Cupcake de framboesa com ricota Haemul kalguksu, macarrão coreano com frutos do mar e caldo de soja Haemul Kalguksu Gravlax com camomila, filé de salmão fresco, servido em prato elegante Gravlax com camomila Costelinha de porco grelhada e brilhante no prato Costelinha grelhada Molho de vinho tinto com gergelim e estragão servido Molho de vinho tinto com gergelim e estragão Molho cremoso de mostarda e alecrim servido Molho cremoso de mostarda e alecrim Bannock de forno recém-assado, com massa dourada e macia, cortado em fatias Bannock de forno Saltimbocca de filé mignon suíno com sálvia, presunto cru e molho de vinho branco Saltimbocca com Filé Mignon Suíno
Limonada de pera servida no copo
Limonada de pera caseira refrescante para dias de verão

Limonada de Pera

Autor: Flavelo
Receitas Bebidas
A pera é uma fruta 'silenciosa': seu sabor é suave, amanteigado, não invasivo, por isso exige tratamento especial na limonada. Não basta cortar em rodelas, é preciso fazer um purê para que o sabor prevaleça sobre o limão dominante. Esta bebida é mais densa que uma limonada comum, proporcionando uma experiência quase como um néctar.
🕒 Preparo 15 min
⌛ Tempo Total 15 min
🍽️ Porções 4 porções
🔥 Calorias 130 kcal
🌍 Culinária Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Liquidificador
  • Jarra grande
  • Colher longa

Modo de Preparo

1 ✓

Descasque as peras, tire as sementes e corte em cubos. Coloque imediatamente no liquidificador com metade do suco de limão.

Dica: Receba ácido imediatamente para o purê ficar branquinho.
2 ✓

Bata até ficar liso.

Dica: Se estiver muito grosso, adicione um pouquinho de água.
3 ✓

Na jarra, misture o açúcar com o restante do suco de limão e um pouco de água até dissolver.

Dica: Faça um 'xarope', pois o açúcar cristal dissolve mal na água gelada.
4 ✓

Despeje o purê de pera e o restante da água.

Dica: Misture bem.
5 ✓

Adicione o gelo e a hortelã.

Dica: Sirva imediatamente, pois o purê de pera pode decantar com o tempo.

FAQ da Receita

Por que escurece?
A polpa da pera oxida rapidamente em contato com o oxigênio. O suco de limão (ácido ascórbico) impede isso, por isso é importante que encontre o limão assim que for triturada.

Ingredientes

  • 2 unidade Pera madura e macia (ex: Williams)
  • 50 ml Suco de limão espremido na hora
  • 40 g Açúcar ou mel
  • 1 l Água gelada (ou com gás)
  • 10 unidade Cubos de gelo
  • 5 folha Hortelã fresca